Ahmed Aiyoun est un jeune homme de Minya (Egypte) accompagné par PPI – People Power Inclusion qui a décidé de se mettre à son compte grâce à une idée novatrice. Il a créé un micro-café sur une vieille bicyclette, servant une variété de cafés et d’autres boissons préparées à la main. Mais son café mobile est bien plus qu’un simple café : il contribue à rassembler les habitant·e·s en favorisant le lien social.
De plus, Ahmed emploie plusieurs personnes locales, contribuant ainsi à leur gagne-pain et à leur développement de compétences, renforçant davantage son rôle d’entrepreneur social.
Ahmed, qu’est-ce qui te motive chaque matin dans ton parcours entrepreneurial?
La joie de contribuer quelque chose d’unique à ma communauté me pousse. Savoir que mon café mobile ne sert pas seulement un excellent café, mais crée également des opportunités d’emploi pour d’autres, me garde motivé. Je crois en la puissance de l’innovation et comment elle peut influencer positivement la vie des gens autour de moi.
Comment ta micro-entreprise contribue-t-elle à tisser des liens sociaux?
Ma cafétéria mobile sert de point de rassemblement pour les habitants du quartier. Je personnalise chaque tasse de café, engageant la conversation avec les clients et créant un sentiment d’appartenance. L’atmosphère conviviale que je maintiens a transformé les passants en clients réguliers.
De plus, j’ai réussi à embaucher un ami pour gérer le vélo à café en mon absence. Je me suis également engagé à dupliquer ce concept et à le propager parmi plus d’amis.
Tu as transformé une idée brillante en une entreprise précieuse. Quelle est ta vision pour l’avenir?
Je prévois de continuer à développer et à étendre mon entreprise. Ensuite, j’aimerais avoir un triporteur amélioré avec un équipement plus avancé. Mon objectif n’est pas seulement de vendre des boissons de qualité, mais aussi d’encourager les autres à démarrer leurs propres entreprises sociales. Je veux diffuser mon idée grâce à une franchise à petite échelle, afin d’avoir plus de vélos à café ‘Aiyoun’ à Minya et au-delà. Garder notre logo unique et notre touche personnelle est essentiel pour construire des liens communautaires solides.
Au Groupe SOS est fier de soutenir des solutions innovantes dynamisant les territoires locaux, des centres urbains aux zones rurales et éloignées. Il travaille pour combattre la fracture territoriale en impliquant les résident·e·s locaux et les acteur·rice·s contribuent à la création de solutions qui leur sont pertinentes.
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