Les Insatiables célèbrent les seniors pendant la Semaine Bleue

Cette journée a débuté par un rendez-vous à la ferme, où les résidents ont été chaleureusement accueillis par Nathalie, diététicienne-nutritionniste, et Marine, de la coordination des Insatiables Île-de-France. La première étape de cette aventure a été consacrée à la cueillette des fruits et légumes, éléments clés pour la préparation des plats qui allaient être confectionnés lors de l’atelier culinaire. Au menu de cette journée : Lasagnes Butternut et Poireaux et Panna Cotta à la fleur d’oranger et aux pommes.

L’atmosphère bucolique de la Ferme de Gally leur a offert l’opportunité de se reconnecter avec la nature et de découvrir les joies de la cueillette.

La présence de Nathalie, a apporté une dimension éducative à cette sortie en plein air. Elle a partagé des conseils avisés et des informations pratiques sur les fruits et légumes fraîchement cueillis. Les participants ont pu poser des questions et ont reçu des suggestions sur la manière d’intégrer ces produits locaux et sains dans leur alimentation quotidienne.

Cette journée à La Ferme de Gally, organisée par l’association Les Insatiables a permis aux résidents de se reconnecter avec la nature, d’apprendre l’importance de manger local et sain, tout en partageant des moments chaleureux et éducatifs. D’autres initiatives similaires sont régulièrement mises en place dans toute la France par l’association, qui œuvre pour l’accès à une alimentation saine et durable pour toutes et tous. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à consulter leur site officiel !

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